Rolling in Morocco ::cheeky diary::

move out.

暑さと大雨の異常気象に襲われそうだったので
nomadらしく、ササッと小さく荷物をまとめて引っ越しました。
もちろんブログのことですが・・・(笑)

これからもよろしくー♪

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ナスといえば。

ナスが特売になっていたので、
久しぶりにザッルークを作る。

前菜的存在で、タジンの前にオリーブや、サラダ類と共に小さなお皿でサーブされ、小さなスプーンでいただく。小さなお皿なのに、隣の人とシェアすることもあるので、ザッルークが好きな私としては、タジンなしで、これだけメインで食べてもいいかなー、と。

冷蔵庫にこういうのがあると、何かこう、ちゃんと作ってますよ、という気分になれるのがいい(笑) いかに何もしていないか、よくわかってしまうな(汗)

赤ピーマンを真っ黒くなるまで焼いて、トマトは擂って使った。トマトを擂る、というの、モロッコで初めて見てびっくりしたっけ。皮がきれいに残って面白い。

ザッルークもカレーも生トマトを使うとさっぱりして好き。
モロッコみたいにトマトが安ければ、もっと大量に使えていいんだけど。

blue blue blue

今年一番の暑さ！
天気予報を見て、こんな日に限って出掛けなくちゃいけないんだ、と億劫になる。朝から出掛けて、昼過ぎにIKEA。サーモンのマリネとパン、サラダで昼食。せっかくフリードリンクなのに、ひとりで何時間もボーッとする訳にもいかず、すぐさま買い物へ。

ヤボ用で使う物をドカッと購入。気付いたら両手、肩とふさがって、よろよろ炎天下の中帰宅。そのままお茶なんか飲んでしまうと動けなくなるので、勢いのままスーパーへ。

近所のお宅にたくさんアジサイが咲いている。窓から眺めているだけではもったいないので、近くに行ってみる。ほっと落ち着く色だと思う。

アサリちゃん。

料理モードがぜーんぜん戻ってこない・・・。
特に食べたいものがない、というのがその理由かも。

夜帰宅したら、台所のテーブルにアサリがのっていた。大きなボウル一杯もある。アサリと言えば、浮かぶのはバター炒め。子供の頃とにかく好きだった。が、そんなに頻繁に食卓に上らず、ちょっとしたご馳走的存在だったような気がする。

とりあえずボンゴレにする。ガーリックバター醤油味。うひひ、おいしいに決まってるもんね(笑)　さて残りは何にしようかな♪
少しやる気になったぞ。楽しみ～。

牛乳 or 生クリームと背高グラス。

暑くなってきて、午後は氷をたくさん入れたカフェオレにする。もう少しすると、朝からアイスカフェオレになる。
この間作った、気の抜けたバナナの乗ったケーキで余った生クリームを牛乳の代わりに入れたら、濃厚まったり味。牛乳のが好きだけれど、たまにはこういうのもいいかも、と思う。甘いお菓子のお供はいらないね。

例の巡回ショップで、使いもしないのによくグラスを買うのだけれど、気付いたら足のあるグラスも増えてきた。こういう背高グラスは何に使うのかなー。我が家、ジュースは飲まないし、うーん、と思いながらも、縁の金色と歪んだガラスで買ってしまった。
たまにはこんなので飲むのも気分が変わっていいかも。